Ricette – Gelopesca Pescheria

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Ricetteadmin2021-03-08T20:30:21+00:00

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MINI CHEESECAKE AL SALMONE ED ERBA CIPOLLINA

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PANZANELLA CROCCANTE DI MARE AL BASILICO

RISOTTO CON FRAGOLE E GAMBERI ALLO ZENZERO
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RISOTTO CON FRAGOLE E GAMBERI ALLO ZENZERO

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COUS COUS DI MARE CON PEPERONE E PANCETTA CROCCANTE

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BACCALA’ IN AGRODOLCE CON CIPOLLA, PINOLI E UVA SULTANINA

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INSALATONA CON TONNO FRESCO, ANACARDI E DRESSING ALL’ANETO

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FILETTO DI SAN PIETRO CON ASPARAGI, POMODORINI ARROSTO E SALSA ALEMANNA

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FIOCCHETTI RIPIENI DI GORGONZOLA CON CREMA DI PATATE E GAMBERI

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ZUPPETTA DI CANOCCHIE

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SPIGOLA SPADELLATA CON BIETA, RADICCHIO ROSSO E SALSA ALLO ZAFFERANO

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TAGLIATELLE ROSSE, VONGOLE VERACI E PESTO DI PISTACCHIO E PREZZEMOLO

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FILETTO DI CERNIA CARAMELLATA CON BROCCOLI E VELLUTATA DI VERMENTINO E MANDARINO

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FILETTO DI CERNIA LACCATO AL BALSAMICO E MANDORLE SU SALSA ALLO ZAFFERANO E ZENZERO

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CUORI ROSSI DI BUFALA E BASILICO CON GAMBERI, BROCCOLI E POMODORINI

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CARPACCIO DI BRANZINO CON CREMA DI AVOCADO, ARANCIO E PEPERONCINO

INSALATA DI SGOMBRO CON RAPA ROSSA, NOCI E DRESSING ALL’ARANCIA
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INSALATA DI SGOMBRO CON RAPA ROSSA, NOCI E DRESSING ALL’ARANCIA

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SEPPIE E SPINACI

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RISOTTO CON SEPPIE E CARCIOFI

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SALMONE ALL’ARANCIA CON PISTACCHIO

INSALATA GAMBERETTI AVOCADO E NOCI
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INSALATA GAMBERETTI AVOCADO E NOCI

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LINGUINE AGLI AGRUMI, VONGOLE E NOCCIOLE

FILETTI DI NASELLO CON MANDORLE ED OLIVE NERE
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FILETTI DI NASELLO CON MANDORLE ED OLIVE NERE

PASTA INTEGRALE CON MELANZANE E MIX DI PESCE

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RAGÙ DI TONNO

POLPO BRIACO
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POLPO BRIACO

SUGO ALLO SCORFANO
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SUGO ALLO SCORFANO

CALAMARI CON PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO
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CALAMARI CON PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO